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芦笋炒鱿鱼
芦笋炒鱿鱼
清水淡竹
收录时间:2022-11-11 03:44:34 热度:5572℃
1张图片
“
芦笋与鱿鱼搭配,鲜上加鲜,清清爽爽的看着也喜欢
”
食材明细
主料
鱿鱼
适量
芦笋
适量
姜
适量
蒜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
芦笋炒鱿鱼的做法步骤
1
芦笋洗净切成段,蒜切末。
2
锅中放水加少许盐,烧开后放入芦笋焯水捞出过凉水。
3
鱿鱼处理干净。
4
改刀后焯水捞出。
5
锅中放油,下入姜丝煸香,放入鱿鱼翻炒。
6
放入芦笋同炒,加盐、料酒调味。
7
出锅装盘。鱿鱼和芦笋味道鲜美,不用加过多调料。
本次制作《芦笋炒鱿鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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