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圆葱木耳肉

收录时间：2024-01-31 07:03:50 热度：3381℃

圆葱木耳肉的做法

2张图片

“ 圆葱木耳是很有营养的搭配，秋天吃点圆葱木耳总是没毛病，简单粗暴快 ”

食材明细

主料

精肉适量
圆葱 1颗
木耳适量

辅料

葱 1块
蚝油 1匙
一品鲜 1匙
蒜 1块

美食特点

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

圆葱木耳肉的做法步骤

1
葱蒜切末。
2
精肉切块，喜欢嫩肉的可以加入料酒酱油蚝油淀粉腌制10分钟，我家喜欢吃直接炒干的。
3
圆葱切丝切块随意，胡萝卜切块，剥圆葱在水里不会辣眼睛。
4
木耳泡发好，洗净。
5
炒锅热油，加入肉片翻炒至变色。
6
肉发白加入葱蒜翻炒加入酱油。
7
加加入木耳翻炒。
8
木耳发软加入圆葱。
9
翻炒加蚝油，圆葱根据自己喜好炒什么程度，出锅前加盐，喜欢酸的可以加一点醋味道不错，也可以放尖椒，随意啦。
10
要打包带走的只能餐盒了。

本次制作《圆葱木耳肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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