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蘑菇炒鸡蛋
蘑菇炒鸡蛋
雨中漫步_kRsJPX
收录时间:2021-11-22 05:06:13 热度:8559℃
1张图片
“
以前总是蘑菇炒肉,今天用鸡蛋炒蘑菇,我自己觉得这个蘑菇炒鸡蛋太好吃了,比肉香。
”
食材明细
主料
蘑菇
300克
鸡蛋
2个
辅料
花生油
适量
盐
适量
十三香粉
少许
葱
适量
姜
适量
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蘑菇炒鸡蛋的做法步骤
1
蘑菇去老叶,清洗干净。
2
锅内加水烧开,放入蘑菇,烧开以后煮2分钟。
3
焯水以后的蘑菇切成小段。
4
蘑菇里面放入2个鸡蛋,13香.盐搅拌均匀。
5
锅内放油烧热,放入蘑菇,中火就可以。
6
炒散以后放入葱姜,继续翻炒。
7
翻炒均匀就可以出锅了。
8
比肉好吃呢,太香了。
本次制作《蘑菇炒鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
烧烤
家常菜
午餐
晚餐
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