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混炒时蔬

收录时间：2021-11-22 05:02:22 热度：1934℃

混炒时蔬的做法

1张图片

“ 混炒时蔬，好吃健康的下饭菜。 ”

食材明细

主料

花菜 100克
胡萝卜 50克
黑木耳 2克
荷兰豆 50克

辅料

盐适量
蚝油适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

混炒时蔬的做法步骤

1
准备材料如图。
2
将黑木耳提前一小时泡发。
3
花菜洗净放入开水中焯水一分钟。
4
将胡萝卜切片，荷兰豆去筋切两半，黑木耳洗净拆小块。
5
热锅倒油烧至八成热。
6
放入黑木耳翻炒10秒。
7
放入花菜翻炒10秒。
8
放入胡萝卜和荷兰豆翻炒10秒。
9
放入适量盐翻炒20秒。
10
倒入适量蚝油翻炒10秒即可关火。
11
清爽好吃的下饭菜！

本次制作《混炒时蔬》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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