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收录时间:2021-11-22 05:00:52      热度:8389℃
红烧鸭的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

红烧鸭的做法步骤

  • 红烧鸭的做法步骤:1
    1
    鸭子洗净。
  • 红烧鸭的做法步骤:2
    2
    调料备好。
  • 红烧鸭的做法步骤:3
    3
    热油锅、放入鸭肉翻炒至出油。
  • 红烧鸭的做法步骤:4
    4
    加入调料炒香。
  • 红烧鸭的做法步骤:5
    5
    加黄酒(料酒)、鲜酱油、老抽翻炒上色。
  • 红烧鸭的做法步骤:6
    6
    加水没过鸭肉大火烧开调中小火焖煮20分钟左右。
  • 红烧鸭的做法步骤:7
    7
    汤汁快干时加盐。
  • 红烧鸭的做法步骤:8
    8
    加糖调味。
  • 红烧鸭的做法步骤:9
    9
    最后加入葱花出锅。
  • 红烧鸭的做法步骤:10
    10
    成品图。
  • 红烧鸭的做法步骤:11
    11
    成品图。
本次制作《红烧鸭》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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