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鸡蛋辣椒炸酱
鸡蛋辣椒炸酱
鱼先生鱼
收录时间:2024-04-05 23:05:01 热度:8422℃
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
4个
辅料
辣椒
2条
黄豆酱
1碗
葱白
几根
美食特点
酱香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
鸡蛋辣椒炸酱的做法步骤
1
鸡蛋打撒,搅匀,辣椒葱白切碎。
2
热锅下油,快速炒鸡蛋,盛出。
3
再放油,多点油,炒酱比炒菜的油要多,下葱白。
4
下黄豆酱,小火不停搅着炒,大概3分钟。
5
下辣椒,翻炒大概1分钟。
6
下鸡蛋,炒匀即可。
7
好了。
本次制作《鸡蛋辣椒炸酱》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
家常菜
自制酱料
午餐
晚餐
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