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红烧黄鱼
红烧黄鱼
笑笑昵
收录时间:2024-05-23 01:17:06 热度:1236℃
1张图片
食材明细
主料
黄花鱼
适量
辅料
生姜
适量
蒜末
适量
小葱
适量
红烧酱油
适量
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
红烧黄鱼的做法步骤
1
黄花鱼去鳃去鳞去内脏,清洗干净。
2
姜切丝,蒜切末。
3
小葱清洗干净。
4
锅中放油烧热,改中火,放入黄花鱼。
5
煎至两面金黄。
6
把鱼推至锅边,把蒜末和姜丝放进去小火煸香。
7
淋入一勺红烧酱油。
8
放入足量的水煮。
9
水量剩三分之一时放入盐调味,接着煮两分钟让鱼入味。
10
把洗净的小葱切段放入锅中,关火。
11
成品。
本次制作《红烧黄鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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