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香葱苏打饼干
香葱苏打饼干
美女天天
收录时间:2022-11-22 20:51:34 热度:4207℃
1张图片
“
苏打饼干咸酥味美,多吃也不会感觉腻打小就特别喜欢吃,平时只要嘴馋了就切把葱花和块面做的吃。
”
食材明细
主料
面粉
200g
辅料
盐
3g
食用油
30g
酵母粉
2g
小苏打
2g
玉米淀粉
60g
美食特点
葱香
口味
烘焙
工艺
一小时
耗时
普通
难度
香葱苏打饼干的做法步骤
1
食材备好。
2
面粉加酵母粉,苏打粉一小撮盐,加常温水拌成絮状加入一勺食用油。
3
揉成光滑的面团饧发2倍大。
4
玉米淀粉和葱花搅匀。
5
加入适量的食用油。
6
做成葱油酥面团。
7
发好的面团排气揉光。
8
包上葱油酥。
9
封口朝下按扁。
10
擀成薄片。
11
折叠成三层。
12
再折叠成方形。
13
再次擀成薄片。
14
切成方块。
15
用叉子给面皮扎上无数洞眼。
16
最后切成长条,这样拿着吃比较方便。
17
摆入烤盘。
18
170度烤制25-30分钟。
19
烤好的特别酥。
本次制作《香葱苏打饼干》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
下午茶
零食
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