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清炒苦芥菜

收录时间：2024-04-09 18:52:22 热度：5554℃

清炒苦芥菜的做法

2张图片

“ 绿绿的青菜总是惹人喜爱，今来一款：清炒苦芥菜，清热解毒，败火神奇！ ”

食材明细

主料

苦芥菜 一把
红椒适量
葱适量
蒜适量

辅料

油适量
盐适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

清炒苦芥菜的做法步骤

1
芥菜洗净备用。
2
葱蒜红椒备用。
3
均改刀待用。
4
锅中入油爆香葱蒜辣椒。
5
放入加芥菜翻炒。
6
出锅加盐调味即可。
7
家常小菜，清淡爽口。
8
成品图。
9
成品图。

制作小窍门

大火快炒，锁住营养，无需重味，本色呈现！

本次制作《清炒苦芥菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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