手机版
想做菜网

菜谱

搜索
菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 糖醋肉

糖醋肉

小不点_June
收录时间：2024-05-21 11:43:20      热度：9360℃
糖醋肉的做法

  2张图片

“ 无论大人小孩都对她爱不适口。 ”

食材明细

主料
  • 骨头肉 适量
辅料

美食特点

糖醋肉的做法步骤

  • 糖醋肉的做法步骤：1
    1
    肉洗净
  • 糖醋肉的做法步骤：2
    2
    锅中烧开水放入肉焯一下，去掉浮油，血丝。捞出沥水
  • 糖醋肉的做法步骤：3
    3
    汤锅中加入适量清水，放入葱姜大料，香叶
  • 糖醋肉的做法步骤：4
    4
    肉放入锅中，加入适量的酱油，香醋，小火慢炖20分钟
  • 糖醋肉的做法步骤：5
    5
    煮好后，放在汤里泡20分钟
  • 糖醋肉的做法步骤：6
    6
    捞入去掉佐料，再加入少量的葱段，生抽，香醋，鸡精搅拌均匀
  • 糖醋肉的做法步骤：7
    7
    搅拌均匀，腌制10分钟
  • 糖醋肉的做法步骤：8
    8
    油锅加热，倒入3茶勺白糖，少量红糖，
  • 糖醋肉的做法步骤：9
    9
    炒至糖变成褐色
  • 糖醋肉的做法步骤：10
    10
    倒入腌好的肉块
  • 糖醋肉的做法步骤：11
    11
    翻炒上色
  • 糖醋肉的做法步骤：12
    12
    加入适量的原汤（第二次煮肉的肉汤）
  • 糖醋肉的做法步骤：13
    13
    倒入适量的香醋
  • 糖醋肉的做法步骤：14
    14
    小火慢炖，
  • 糖醋肉的做法步骤：15
    15
    大火收汁即可
  • 糖醋肉的做法步骤：16
    16
    成品。
本次制作《糖醋肉》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   夏季食谱  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论 （0条）

热门美食

更多
福建小吃的做法 武汉小吃的做法 广东小吃的做法 陕西小吃的做法 上海小吃的做法 天津小吃的做法 北京小吃的做法 年夜饭—牛转乾坤 年夜饭—牛气冲天 一口满足，“饼”不简单 疫情期间的居家美食，增强免疫力 迷你蔬菜，营养大不同 变着花样吃面条！ 百变豆制品的美味诱惑 夏日必备，酸甜开胃菜

推荐菜谱

秋季食谱 痛经 韩国料理 鄂菜 紧致肌肤 面食 春季食谱 腊八 健康食谱 山东小吃 法国菜 中元节 晚餐 河南小吃 补虚养身 生日 排毒 疏肝理气

关于我们 · 联系我们 · 服务声明 · 网站地图 ·