菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 青椒炒肉丝

青椒炒肉丝

简单是快乐的

收录时间：2024-06-07 14:15:17 热度：3493℃

青椒炒肉丝的做法

1张图片

“ 青椒炒肉丝一道家常炒菜，鲜、咸、香、辣，特别下饭，制作简单，试试吧。 ”

食材明细

主料

青椒 280g
猪颈白肉 150g
葱适量
干辣椒 2颗

辅料

生抽适量
盐适量
料酒少许
淀粉少许
香油少许
菜籽油 适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

青椒炒肉丝的做法步骤

1
准备材料，青椒去蒂、去种。
2
切葱花。
3
干辣椒切丝备用。
4
青椒切细条。
5
颈白肉切丝。
6
少许淀粉加水调一下备用。
7
热锅凉油加葱花爆香。
8
加入肉丝大火翻炒，至肉丝颜色变白，加少许料酒。
9
加入青红椒，翻炒，加入生抽，盐调味，翻炒均匀。
10
勾芡，倒入淀粉水快速翻炒均匀，淋少许香油就可以出锅了。
11
上桌了。
12
再配一碗米饭，很下饭的呦。

本次制作《青椒炒肉丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜夏季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时

推荐菜谱

增进食欲沙拉健脾养胃广东小吃粽子排毒养颜春节解酒小暑夜宵西餐蛋糕徽菜紧致肌肤驱寒暖身台湾美食催乳养肾