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浇汁干豆腐蔬菜卷
浇汁干豆腐蔬菜卷
我做你吃123
收录时间:2024-02-08 17:43:18 热度:2129℃
1张图片
“
平时在外边小摊贩吃的油炸蔬菜卷既不干净也不卫生,所以想到这个在家自己做,干净又卫生,放心吃吧。
”
食材明细
主料
干豆腐
300克
香菜
200克
辅料
辣酱
两勺
甜面酱
两勺
白糖
一勺
熟芝麻
一勺
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
半小时
耗时
简单
难度
浇汁干豆腐蔬菜卷的做法步骤
1
干豆腐切开一半大概正方形,香菜洗干净备用。
2
香菜几根放在干豆腐上卷起来,用牙签固定,大概两三条扎在一起。
3
一条切成三份,正好一根牙签为一段,切好摆盘。
4
锅里放少许油把菜卷放入锅中煎至两面金黄,然后放入盘子里摆好。
5
另起锅放少许油,甜面酱两勺,辣酱两勺,白糖一勺,熟芝麻一勺,水三勺,一边烧开一边搅匀,闭火出锅。
6
均匀浇在煎好的菜卷上,可以吃了。
本次制作《浇汁干豆腐蔬菜卷》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
素菜
家常菜
午餐
晚餐
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