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蚝油生菜
蚝油生菜
笑笑昵
收录时间:2022-12-17 19:32:23 热度:6529℃
1张图片
食材明细
主料
生菜
适量
辅料
蚝油
适量
生抽
适量
淀粉
适量
白糖
适量
蒜末
适量
美食特点
咸鲜
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蚝油生菜的做法步骤
1
生菜一片一片清洗干净。
2
蒜切碎。
3
调汁:一勺蚝油、一勺生抽、一勺淀粉、六七勺水调匀。
4
煮锅中烧水。
5
放入一勺白糖。
6
生菜放进去烫熟捞出沥水。
7
沥干水的生菜摆入盘中。
8
锅中放入少许油烧热,放入蒜末小火煸香。
9
倒入调好的蚝油汁。
10
小火熬至浓稠,关火。
11
把熬好的蚝油汁淋在生菜就可以了。
12
成品。
本次制作《蚝油生菜》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
夏季食谱
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