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‘海鲜’豆腐
‘海鲜’豆腐
函艺
收录时间:2021-11-22 04:38:09 热度:7168℃
1张图片
食材明细
主料
豆腐
1人份
大虾
2只
菜心
适量
虾饺
3只
辅料
食盐
适量
鸡精
适量
香油
少许
姜
适量
生抽
适量
美食特点
清淡
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
‘海鲜’豆腐的做法步骤
1
豆腐切正方形(块状)。
2
姜丝或片儿,备用。
3
炒锅里放少许油,待油热放入姜丝,煸炒,倒入少许生抽,炝锅。放入冷水。
4
将豆腐冷水下锅。
5
待开锅后,放入虾,虾饺,鸡精,食盐。改小火炖。
6
快出锅时,放入菜心。
7
在容器里点少许香油。出锅????。
本次制作《‘海鲜’豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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