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清炖小排骨
清炖小排骨
绿野薄荷
收录时间:2024-05-04 01:24:06 热度:1862℃
1张图片
“
网购的肋排块,做一道很简单的清炖小排骨。
”
食材明细
主料
肋排
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
盐
适量
大料
适量
料酒
适量
酱油
适量
老抽
适量
白糖
适量
美食特点
酱香
口味
炖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
清炖小排骨的做法步骤
1
主要原料。
2
将肋排洗净焯水。再次洗干净备用。
3
将肋排放高压锅里,放葱姜,大料,酱油,蚝油,盐,白糖,老抽。
4
加入热水,没过排骨。用高压锅炖制排骨。
5
炖制20分钟左右,将排骨炖软烂即可。
6
清炖小排骨。
本次制作《清炖小排骨》所使用的厨具:高压锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
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