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鹌鹑蛋烧肉

收录时间：2022-11-25 16:09:52 热度：2711℃

鹌鹑蛋烧肉的做法

1张图片

“ 鹌鹑蛋用油稍炸,与肉同烧,以酱油和糖调味,又营养又美味,是成长中儿子的好食物. ”

食材明细

主料

鹌鹑蛋 半斤
猪肉四两

辅料

酱油五勺
糖一勺

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
三刻钟耗时
普通难度

鹌鹑蛋烧肉的做法步骤

1
鹌鹑蛋煮熟后剥去壳备用。
2
锅内倒油放入鹌鹑蛋炸至金黄后捞起。
3
待蛋炸至金黄时捞起。
4
锅内再倒油烧热后加入鲜肉炒至变色。
5
加酱油和糖调味再加清水没过猪肉。
6
待烧至一半汤汁时加入鹌鹑蛋同烧。
7
继续烧至汤浓时关火。
8
出锅装盘即成。

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