菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 炸薯条

炸薯条

收录时间：2021-11-22 04:33:16 热度：4141℃

炸薯条的做法

2张图片

“ 色泽漂亮，香甜软糯。 ”

食材明细

主料

红芯红薯 适量

辅料

花生油 适量
生粉适量
白糖适量

美食特点

甜味口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度

炸薯条的做法步骤

1
红芯红薯一个。
2
去皮。
3
切均匀薯条。
4
均匀沾满生粉，稍放一会儿，让生粉凑着薯条的湿，附着力更好。
5
油温五成热，薯条放入炸制。
6
炸制金黄，外皮微焦捞出控油。
7
撒上白糖粉或白糖，不撒也可以蘸番茄酱食用香甜软糯，外皮微焦。
8
成品。
9
成品。

制作小窍门

生粉适当撒点就行，我的袋子口剪大了，一下子倒多了????油沉淀一会儿，把沉垫物控出即可再用。炸过东西的油，不要重复炸制。

本次制作《炸薯条》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：小吃

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘

推荐菜谱

父亲节果汁咖喱菜广东小吃河南小吃泰国菜山东小吃小吃外国美食工作餐英国菜饼壮腰健肾芒种冰品素食端午节养血