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红烧土豆
红烧土豆
夏家妈妈的美食
收录时间:2021-11-22 04:32:09 热度:254℃
2张图片
食材明细
主料
土豆
4个
排骨汤
适量(或者清水)
辅料
盐
适量
生抽
适量
老抽
少量
葱花
半个
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
红烧土豆的做法步骤
1
土豆刮皮后洗净备用。
2
锅中倒油,放入切好的土豆丁翻炒。
3
加入适量生抽和少量老抽。
4
放入排骨汤(或者清水)小火炖15分钟左右。
5
出锅盛出后撒上切好的葱花即可食用,非常下饭哦!
制作小窍门
1、排骨汤要没过土豆块。
2、没有排骨汤可以用清水替代。
3、土豆一定要炖烂才好吃哦。
本次制作《红烧土豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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