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收录时间:2021-11-22 04:31:24      热度:1005℃
香蕉发面饼的做法

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食材明细

主料
  • 面粉 200g
  • 香蕉 3根
  • 白糖 10g
辅料
  • 酵母 2g

美食特点

香蕉发面饼的做法步骤

  • 香蕉发面饼的做法步骤:1
    1
    香蕉去皮压成泥,放入酵母搅拌均匀,静置10分钟。
  • 香蕉发面饼的做法步骤:2
    2
    将香蕉泥倒入面粉中。
  • 香蕉发面饼的做法步骤:3
    3
    用筷子搅成面团(面团会非常粘,不用怀疑,就是这么粘)。
  • 香蕉发面饼的做法步骤:4
    4
    盖上盖子,将面团醒发至两倍大。
  • 香蕉发面饼的做法步骤:5
    5
    发好的面用筷子搅拌排气,松弛5分钟。
  • 香蕉发面饼的做法步骤:6
    6
    小火,平底锅中放入少量油,手上抹少许油,将面团放入锅中,用手摁成饼。
  • 香蕉发面饼的做法步骤:7
    7
    煎至两面金黄即可。
  • 香蕉发面饼的做法步骤:8
    8
    吃时切块。
  • 香蕉发面饼的做法步骤:9
    9
    成品图。
本次制作《香蕉发面饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 主食   家常菜   早餐     

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