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葡式蛋挞
葡式蛋挞
鸣翠燕
收录时间:2021-11-22 04:31:14 热度:7012℃
1张图片
食材明细
主料
蛋黄
4个
蛋挞皮
12个
淡奶油
140
牛奶
140
辅料
白糖
30
淀粉
10克
美食特点
奶香
口味
烤
工艺
半小时
耗时
简单
难度
葡式蛋挞的做法步骤
1
蛋黄4个。
2
加入牛奶和淡奶油、白糖、和淀粉搅匀。
3
将蛋挞液倒入蛋挞皮中。
4
放入空气炸锅中。
5
160度10分钟后盖锡纸继续烤10分钟。
6
成品。
制作小窍门
空气炸锅烤时一定要加盖锡纸,但需打开后自己掌握
本次制作《葡式蛋挞》所使用的厨具:空气炸锅
菜谱标签:
烘焙
下午茶
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