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凉拌莴笋木耳
凉拌莴笋木耳
柳絮1982
收录时间:2021-11-22 04:29:44 热度:7397℃
1张图片
食材明细
主料
莴笋
1根
木耳
适量
辅料
蒜
适量
葱
适量
香油
适量
麻油
适量
柠檬
适量
盐
适量
酱油
适量
糖
适量
橄榄油
适量
美食特点
酸甜
口味
拌
工艺
半小时
耗时
简单
难度
凉拌莴笋木耳的做法步骤
1
莴笋一根。
2
去皮。
3
插丝。
4
放入开水中焯一下。
5
葱切丝 木耳焯水切丝 蒜末 柠檬切片。
6
将木耳放入莴笋 加入葱 蒜 盐 糖 酱油 香油 麻油 橄榄油,搅拌均匀。酱油要少放以免影响色泽。
7
搅拌均匀装盘。
本次制作《凉拌莴笋木耳》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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