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豆腐胡萝卜粉丝包

收录时间：2023-01-09 09:17:39 热度：2415℃

豆腐胡萝卜粉丝包的做法

1张图片

食材明细

主料

豆腐适量
胡萝卜 适量
粉丝适量

辅料

肉适量
葱适量
姜适量
面适量
水适量
干酵母 适量

配料

盐适量
鸡精适量
酱油适量
香油适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

豆腐胡萝卜粉丝包的做法步骤

1
馅料制备：胡萝卜切片沸水中焯熟后捞出切碎备用；豆腐上屉蒸20分钟盛出切小丁备用；粉丝泡软切碎；锅中倒油下入葱姜将肉末煸出香味备用；以上材料混合到一起加入盐、鸡精、酱油、香油调拌均匀即可。
2
发面的制备：面粉中加入适量水和干酵母发酵2小时左右即可使用。
3
将面切成小剂子擀成圆形包入适量馅捏成包子。
4
将包好的包子上屉蒸半小时左右即可出锅。（哈哈，味道特别好，够我们吃好几天呢！）

菜谱标签：主食家常菜

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