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荷兰豆炒虾仁

收录时间：2024-05-20 20:57:18 热度：5860℃

荷兰豆炒虾仁的做法

1张图片

“ 荷兰豆炒虾仁营养丰富，鲜香甜脆美食美味。 ”

食材明细

主料

虾仁 150克
荷兰豆 200克
杏鲍菇 1小段

辅料

油适量
葱花适量
蚝油适量
盐适量
五香粉 适量

美食特点

原味口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

荷兰豆炒虾仁的做法步骤

1
天头小虾150克，荷兰豆200克，杏鲍菇一小段。
2
小虾洗净，去虾线。
3
小虾透明能看见虾线，用牙签一挑就可以弄出来。
4
挑完虾钱，洗净用葱段姜片和料酒泡一会，抓均匀大约10分钟。挑出小虾控干。
5
荷兰豆清冼干净备用。
6
杏鲍菇切片，蒜切片，葱切花姜切丝。
7
平底锅加热放点油，把葱姜蒜和杏鲍菇炒香。
8
加荷兰豆翻炒。
9
加蚝油，加盐，加五香粉最后加上虾仁翻炒。
10
这道菜就完成了。

本次制作《荷兰豆炒虾仁》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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