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芹菜炒牛肉
芹菜炒牛肉
珠珠——原创的乐趣
收录时间:2024-05-20 03:36:15 热度:1741℃
2张图片
食材明细
主料
牛肉
适量
芹菜
适量
辅料
姜丝
适量
玉米淀粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
芹菜炒牛肉的做法步骤
1
牛肉先用少许生抽,盐,玉米淀粉抓匀腌10分钟左右。
2
芹菜切段。
3
锅里放油放入姜丝炒香,放入牛肉。
4
牛肉炒至变白倒入芹菜。
5
煸炒片刻放入少许盐和味精调味。
6
即可上碟。
制作小窍门
牛肉不能炒得太久,会变老的哦。
本次制作《芹菜炒牛肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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