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南瓜芝麻饼
南瓜芝麻饼
彩虹早餐记
收录时间:2023-11-09 17:36:14 热度:8011℃
2张图片
“
突然很想吃南瓜饼,外面的南瓜饼又甜又腻,还是自己做的好吃,糯糯的,微甜,深受大家喜欢!
”
食材明细
主料
南瓜
300克
糯米粉
250克
白芝麻
适量
辅料
白糖
15克
食用油
适量
美食特点
甜味
口味
炸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
南瓜芝麻饼的做法步骤
1
南瓜切片,在蒸锅中蒸熟备用;
2
将蒸熟的南瓜捣成泥,趁热加15克白糖搅拌均匀;
3
趁热倒入糯米粉搅拌;
4
揉成光滑的面团;
5
取一个小剂子揉圆;
6
再按扁成饼状;
7
再把饼轻轻的按在放芝麻的容器中,两面都按一下;
8
锅内油至7成热,加入做好的饼胚,炸至两面金黄;
9
成品,满口芝麻香。
制作小窍门
1.炸饼时全程小火哦!
2.南瓜的水份不一样,加糯米粉的时候灵活掌握;
本次制作《南瓜芝麻饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
主食
家常菜
夏季食谱
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