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蒜蓉地瓜叶
蒜蓉地瓜叶
真真的养生锅
收录时间:2021-11-22 04:20:03 热度:7702℃
1张图片
“
地瓜叶滑滑腻腻的,口感很好
”
食材明细
主料
地瓜叶
500g
辅料
大蒜
1个
花椒
2粒
酱油
1匙
醋
1/2匙
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
蒜蓉地瓜叶的做法步骤
1
地瓜叶择去老梗,清洗控干。
2
地瓜叶切大块,大蒜切末。
3
油锅先放2粒花椒爆香,再放1/3蒜末 ,炝锅。
4
倒入地瓜叶翻炒,依次放盐,酱油,醋。待叶变软后加入其余蒜末。
5
继续翻炒2_3分钟,蒜蓉香味出来了。
6
完成,装盘即可。
本次制作《蒜蓉地瓜叶》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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