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宝宝的小零嘴-旺仔小馒头
宝宝的小零嘴-旺仔小馒头
食Fun有趣
收录时间:2024-05-25 17:01:37 热度:2829℃
1张图片
食材明细
主料
马铃薯淀粉
150克
全脂奶粉
25克
低筋面粉
30克
糖粉
30克
玉米油
30克
鸡蛋
1个
辅料
泡打粉
2克
美食特点
奶香
口味
烘焙
工艺
半小时
耗时
普通
难度
宝宝的小零嘴-旺仔小馒头的做法步骤
1
将鸡蛋敲碎,倒入碗内搅拌均匀。
2
倒入糖粉过筛后搅拌均匀,直至糖粉融化。
3
加入玉米油,搅拌均匀。
4
将泡打粉、低筋面粉、奶粉过筛到鸡蛋液内。
5
再过筛马铃薯淀粉到鸡蛋液内。
6
用刮刀翻拌,显现出絮状(如图)。
7
用手把面团和成不干不湿,团成面团。
8
把面团搓成长条,用刮板平分成小剂子。
9
用手把小剂子搓成小球球,尽量大小一样。
10
烤盘铺上油纸,把小球球都放在上面。
11
放入已预热烤箱,上下管150度烘烤15分钟。
本次制作《宝宝的小零嘴-旺仔小馒头》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
婴儿
下午茶
零食
学生
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