菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 奥尔良烤鸡腿

奥尔良烤鸡腿

收录时间：2022-12-17 00:54:32 热度：6900℃

奥尔良烤鸡腿的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡腿 1个

辅料

奥尔良腌料 50g
水适量
蜂蜜适量
罗勒碎 少许
黑胡椒碎 少许
欧芹少许
白芝麻 少许

美食特点

原味口味
烤工艺
一天耗时
简单难度

奥尔良烤鸡腿的做法步骤

1
鸡腿用叉子戳无数个小孔，方便入味。
2
50g奥尔良腌料和水按 1:1 调制。
3
鸡腿放入，涂抹均匀，两面按摩一下。
4
包上保鲜膜，冰箱冷藏一晚，中途翻身一次。
5
烤箱 210℃ 上下火预热十分钟中层放烤架，下层放烤盘，垫一张锡纸。
6
蜂蜜和水按2:1 调制不要太多。
7
鸡腿入烤箱，刷一层蜂蜜水，烤15分钟左右，中途再刷一次腌料和蜂蜜水。
8
翻身，再次刷腌料和蜂蜜水，烤十五分钟，中午刷一次腌料和蜂蜜水。
9
时间到之后，撒上罗勒碎，欧芹，黑胡椒碎，烤箱焖2.3分钟。
10
撒上白芝麻，装盘。

本次制作《奥尔良烤鸡腿》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：小吃家常菜烤箱菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货

推荐菜谱

甜品春分藏菜工作餐蛋糕羹类陕西小吃懒人食谱谷雨自制酱料中式菜系豫菜元旦上海菜七夕青少年 BBQ 防雾霾