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收录时间:2021-11-22 04:12:44      热度:7587℃
葱香茄子的做法

  1张图片

茄子怎么做家人都喜欢,煎个茄子片加上调味料撒上葱花比肉还要好吃。

食材明细

主料
辅料

美食特点

葱香茄子的做法步骤

  • 葱香茄子的做法步骤:1
    1
    食材备好。
  • 葱香茄子的做法步骤:2
    2
    茄子切成厚片上锅大火先蒸5分钟。
  • 葱香茄子的做法步骤:3
    3
    适量盐,生抽,蚝油,少许白胡椒粉加水调匀做成调味汁备用。
  • 葱香茄子的做法步骤:4
    4
    平底锅到适量油烧热放入蒸过5分钟的茄子片,煎制两面微黄。
  • 葱香茄子的做法步骤:5
    5
    倒入做好的调味汁大火先烧开。
  • 葱香茄子的做法步骤:6
    6
    再用小火将茄子焖软。
  • 葱香茄子的做法步骤:7
    7
    出锅撒上葱花就好了。
  • 葱香茄子的做法步骤:8
    8
    做好非常好吃。
本次制作《葱香茄子》所使用的厨具:蒸锅、平底锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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