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收录时间:2021-11-22 04:12:02      热度:5346℃
沙茶酱卷饼的做法

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卷饼家时常吃,因为比较简单,而且制作非常快,有饼有菜。当早餐非常适合。只要刷饼的酱好吃,做出好吃的卷饼就不是问题。

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 适量
  • 沙茶王 适量
  • 麻酱 适量
  • 甜面酱 适量
  • 孜然 适量
辅料

美食特点

沙茶酱卷饼的做法步骤

  • 沙茶酱卷饼的做法步骤:1
    1
    将面粉内放入少许盐,再加入适量清水,揉成光滑的面团。按自己的口感,添加水份,喜欢有嚼劲的就少放点水,喜欢软的就多放一点水,做稍软的面团。
  • 沙茶酱卷饼的做法步骤:2
    2
    揉好的面团盖上湿布醒二十分钟后,分成两等份。
  • 沙茶酱卷饼的做法步骤:3
    3
    在案板上抹油,擀成薄薄的面饼,再醒十五分钟。
  • 沙茶酱卷饼的做法步骤:4
    4
    电饼铛预热好后,将饼皮两面刷油,煎熟。
  • 沙茶酱卷饼的做法步骤:5
    5
    稍放凉后,刷上皇牌沙茶王。
  • 沙茶酱卷饼的做法步骤:6
    6
    按口味再刷上少许甜面酱和麻酱,再撒上孜然。
  • 沙茶酱卷饼的做法步骤:7
    7
    铺上洗净的生菜。

制作小窍门

注意火候
本次制作《沙茶酱卷饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 主食   家常菜     

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