“ 大热天的做简单清爽的蒸是最合适不过。这道菜的皮子采用是最常见的千张豆皮，馅选用的是肉馅加胡萝卜加黄瓜。营养美味可口而且方法特别的简单。 ”

主料

• 猪肉馅 3两
• 胡萝卜 半根
• 黄瓜 1/4根
• 香菜 一根
• 小葱 二根
• 芹菜 一根
• 千张 一张

辅料

• 调和油 1/5匙
• 五香粉 半匙
• 蚝油 半匙
• 生抽 少许
• 鸡精 少许