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红糖三角
红糖三角
烟雨心灵
收录时间:2021-11-22 04:08:14 热度:2952℃
3张图片
食材明细
主料
金沙河高筋小麦粉
约400克
酵母
1/2小匙
清水
适量
辅料
红糖
适量
面粉
适量
美食特点
甜香
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
简单
难度
红糖三角的做法步骤
1
面粉加酵母,加水,揉成光滑的面团,发酵。
2
发酵好的面团。
3
面团排气后搓长条,分成若干份,尽量均匀点。
4
取一个个面段一一揉圆,松弛几分钟。
5
取红糖,加点面粉,拌匀。
6
取松弛好的面团擀开。
7
放入适量拌了面粉的红糖。
8
捏成三角形。
9
入蒸锅,再次饧发十来分钟。
10
开大火蒸,上气后再蒸15分钟左右。
11
比白糖的营养,也更好吃。
本次制作《红糖三角》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
面食
家常菜
午餐
晚餐
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