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胡萝卜烧牛肉
胡萝卜烧牛肉
kx7748
收录时间:2023-01-06 16:57:12 热度:7416℃
2张图片
食材明细
主料
牛肉
200g
胡萝卜
500g
辅料
生姜
4片
八角
3颗
香叶
3片
桂皮
1块
尖椒
10颗
料酒
1勺
白醋
1勺
盐
少许
豆瓣酱
2匙
味极鲜
1勺
鸡精
适量
大蒜
4颗
美食特点
微辣
口味
炖
工艺
半小时
耗时
普通
难度
胡萝卜烧牛肉的做法步骤
1
准备食材。
2
胡萝卜切块,牛肉切块备用。
3
热锅加油放入生姜尖椒八角桂皮香叶豆瓣酱炒香。
4
倒入牛肉炒至变色。
5
加料酒醋炒匀。
6
倒入胡萝卜加盐炒均匀。
7
装入电压力锅倒入适量的清水加味极鲜炖煮。
8
炖熟后加鸡精调味即可。
9
出锅装盘。
10
成品图。
11
成品图。
本次制作《胡萝卜烧牛肉》所使用的厨具:电压力锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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