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红烧鸡翅中

收录时间：2024-05-27 00:06:08 热度：8235℃

红烧鸡翅中的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡翅中 500克

辅料

油少许
白糖适量
香料少许
葱少许
姜少许
盐适量

美食特点

咸香口味
炒工艺
一小时耗时
普通难度

红烧鸡翅中的做法步骤

1
准备食材，先把鸡翅中放热水锅里焯一下。
2
锅里放油烧热加入白糖，翻炒至糖成焦糖色。
3
把焯过水的鸡翅中放入锅里翻炒上色。
4
把葱姜，香料放入翻炒。
5
翻炒上色均匀后，加水大火烧开，小火慢炖。
6
快熟的时候加盐调味，收汁。
7
盛入盘中上桌。

本次制作《红烧鸡翅中》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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