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杏鲍菇炒油菜

收录时间：2021-11-22 04:04:50 热度：7281℃

杏鲍菇炒油菜的做法

1张图片

“ 油菜中含有丰富的钙铁维C胡萝卜素等。杏鲍菇富含蛋白质和人体需要的8种氨基酸成分，常吃能有效提高人体免疫力。 ”

食材明细

主料

油菜 1斤
杏鲍菇 1个

辅料

葱花适量
蒜片适量
油少许
盐少许
五香粉 少许

美食特点

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

杏鲍菇炒油菜的做法步骤

1
油菜一斤。
2
杏鲍菇一个。
3
油菜掰扯成寸段，加几滴白醋洗净。
4
焯水。清水烧开，稍微烫一下就可以放入冷水中。
5
控干备用。
6
杏鲍菇切片，再准备一点葱花蒜片。
7
平底锅加热，放点油，炒香杏鲍菇葱花和蒜片。
8
葱花，蒜片和杏鲍菇炒好后加油菜加盐再加点五香粉。炒均出锅。
9
装盘。

本次制作《杏鲍菇炒油菜》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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