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酱香茄条
酱香茄条
Anna_vam
收录时间:2024-01-11 17:04:27 热度:5899℃
3张图片
“
茄子放了好久。。久到快被我遗忘了。。
但是。。它没坏!就剩了一个茄子,那就做个酱香茄条吧~
”
食材明细
主料
绿茄子
一个
大蒜
四瓣
辅料
食用油
适量
盐
少许
甜面酱
一勺
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
酱香茄条的做法步骤
1
绿茄子切成细条备用。
2
材料准备甜面酱。
3
大蒜切丁。
4
锅中放入适量油,可以多放点,茄子比较吃油。
5
放入茄子,加入少许食盐大火翻炒。
6
放入大蒜继续翻炒出香味。
7
加入一勺甜面酱,将茄子和酱翻炒均匀就可以啦。
8
出锅啦~拌饭特别香~~~
制作小窍门
甜面酱本身就有咸味,最开始的时候盐不要放太多噢~
喜欢美食的朋友可以加我wx,欢迎大家前来探讨~465045284
本次制作《酱香茄条》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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