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青豆蒸咸鱼

收录时间：2022-11-30 16:55:02 热度：10137℃

青豆蒸咸鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

咸鲅鱼 一条
青豆适量

辅料

料酒适量
生抽适量
葱适量
姜适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度

青豆蒸咸鱼的做法步骤

1
主料：咸鲅鱼一条、青豆适量。
2
辅料：料酒、生抽、葱、姜。
3
把咸鱼剁成块。
4
放入清水浸泡2小时以上。
5
把葱姜切碎备用。
6
将泡好的鱼块洗净，加料酒、生抽、葱、姜。
7
将其拌匀，撒入青豆。
8
放入蒸锅中，蒸20分钟。
9
取出后，装盘即可食用。

菜谱标签：热菜家常菜夏季食谱

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