菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 麻辣小龙虾

麻辣小龙虾

收录时间：2024-02-08 13:18:18 热度：6286℃

麻辣小龙虾的做法

2张图片

“ 之所以喜爱夏天，因为有让人欲罢不能的美味！一款夏天专属：麻辣小龙虾，送给您！家常做法，供大家参考！ ”

食材明细

主料

小龙虾 适量
洋葱适量
干红椒 适量
花椒适量
豆瓣酱 适量
葱适量
姜适量
蒜适量

辅料

油适量
盐适量
生抽适量
蚝油适量
白酒适量
糖适量
水适量

美食特点

麻辣口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度

麻辣小龙虾的做法步骤

1
小龙虾提前加盐浸泡五个小时。
2
用刷子处理干净，小心被夹到。
3
去沙包和虾肠。
4
葱姜蒜洋葱改刀，花椒干红椒备用。
5
锅中入油放入干红椒和花椒慢慢炒香。
6
放入葱姜蒜洋葱，豆瓣酱翻炒。
7
放入小龙虾炒均。
8
加入蚝油，白酒，生抽，糖翻炒均匀。
9
放入适量的水煮沸转小火炖至熟透。
10
出锅加少许盐调味即可。
11
家常做法，请您品鉴。
12
成品图
13
成品图

制作小窍门

小龙虾一定反复刷干净，加盐浸泡五小时以上，处理的时候可以带上手套，以免被夹，祝您生活愉快！

本次制作《麻辣小龙虾》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜海鲜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！

推荐菜谱

情人节烛光晚餐名菜二人世界泰国菜儿童戚风蛋糕下午茶冰淇淋五谷杂粮馒头花卷降火小雪小清新增强记忆力腊八秋季食谱泡酱腌菜