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收录时间:2022-11-23 20:36:25      热度:1455℃
培根芦笋卷的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

培根芦笋卷的做法步骤

  • 1
    芦笋斜切成段,长度比培根的宽度略长。
  • 2
    锅里加入水,烧开后放入芦笋段汆烫。期间另外拿个盆放入凉水,加入冰块。因为我的芦笋比较粗(比一根手指还粗),汆了2分钟,然后用漏勺捞出放入冰水。
  • 3
    一条培根切成2段,每段包2根芦笋段,用牙签固定。
  • 4
    锅里放入一点油,摆上卷好的芦笋和培根一起煎,火不要太大,用筷子时不时翻动,确保培根每面都煎熟。
  • 5
    夹出摆盘,磨点黑胡椒粉上去。
本次制作《培根芦笋卷》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 家常菜   午餐   晚餐  

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