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雪花酥

收录时间：2024-06-07 22:13:28 热度：1338℃

雪花酥的做法

1张图片

“ 暑假到了，给大小鱼们准备点零食。 ”

食材明细

主料

饼干 167g

辅料

核桃 95g
花生碎 166g
黄油 120g
蔓越莓 40g
瓜子仁 40g
棉花糖 300g
奶粉 70g

美食特点

甜香口味
烘焙工艺
廿分钟耗时
简单难度

雪花酥的做法步骤

1
一般我做吃的放材料都是随意的。
2
核桃花生瓜子仁都是熟的，核桃掰小块，花生弄碎。
3
饼干也弄碎。
4
电饭锅放黄油，快煮模式。
5
黄油煮开了放棉花糖。
6
棉花糖煮融了放点奶粉。
7
等黄油跟煮棉花糖时把这些材料准备好。
8
放锅拌匀，我觉得太黏了，又放了奶粉。
9
盘子放烘焙油纸，撒点奶粉在油纸那，防止底黏，倒上后再撒点奶粉在上面，铺上油纸，擀面杖弄平整。
10
还没有凉透的时候切成喜欢的块状。

本次制作《雪花酥》所使用的厨具：电饭煲

菜谱标签：甜品下午茶

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