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收录时间:2024-05-28 04:58:19      热度:295℃
清蒸鳕鱼的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

清蒸鳕鱼的做法步骤

  • 清蒸鳕鱼的做法步骤:1
    1
    鳕鱼刮去鱼鳞,摘掉黑膜,洗干净。用两勺料酒,半勺盐腌制半个小时。
  • 清蒸鳕鱼的做法步骤:2
    2
    鳕鱼下面放上姜片。起锅烧水,水开放上鳕鱼中火蒸7分钟。
  • 清蒸鳕鱼的做法步骤:3
    3
    蒸熟之后撒上适量蒸鱼豉油,口重就多倒点。撒上葱花,起锅烧油,油热淋在葱花上。鲜嫩美味的鳕鱼就可以开造了。
本次制作《清蒸鳕鱼》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   中式宴请   夏季食谱  

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