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收录时间:2021-11-22 03:54:29      热度:2046℃
番茄炒蛋的做法

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有人说让我番茄去皮,炒出来的成品好看。
只是,去皮的过程,回去掉最好的营养部分,所以,不是请别人来做客,我都是不去皮,吃的时候可以去掉。

食材明细

主料
辅料
  • 花生油 5克
  • 食盐 0.5克
  • 清水 10克
  • 葱叶 3克

美食特点

番茄炒蛋的做法步骤

  • 番茄炒蛋的做法步骤:1
    1
    番茄洗净,直接在手里切块。
  • 番茄炒蛋的做法步骤:2
    2
    葱叶切碎。
  • 番茄炒蛋的做法步骤:3
    3
    锅烧底油。
  • 番茄炒蛋的做法步骤:4
    4
    油热倒入蛋液,翻炒。
  • 番茄炒蛋的做法步骤:5
    5
    蛋液凝固,倒出来。
  • 番茄炒蛋的做法步骤:6
    6
    切好的番茄直接到锅里翻炒。
  • 番茄炒蛋的做法步骤:7
    7
    放食盐和清水,炒出来红油。
  • 番茄炒蛋的做法步骤:8
    8
    放炒好的鸡蛋,翻炒。
  • 番茄炒蛋的做法步骤:9
    9
    放葱花,翻炒均匀即可。
  • 番茄炒蛋的做法步骤:10
    10
    装盘。
本次制作《番茄炒蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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