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红烧鸡块炖土豆
红烧鸡块炖土豆
最初的最美❤
收录时间:2022-10-09 16:41:34 热度:6506℃
1张图片
食材明细
主料
鸡
1只
土豆
3个
辅料
盐
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
花椒
适量
八角
适量
干辣椒
适量
酱油
适量
白糖
适量
美食特点
咸香
口味
炖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
红烧鸡块炖土豆的做法步骤
1
准备好所有食材。
2
鸡剁成块。
3
凉水下锅加料酒焯水。
4
撇去浮沫。
5
捞出鸡块洗净备用。
6
起锅烧油下入白糖炒制香油色。
7
下入鸡块。
8
翻炒均匀上色。
9
加葱,姜,蒜,花椒,八角,干辣椒,酱油。
10
加盐。
11
加水大火烧开,小火炖四十分钟。
12
放入土豆块。
13
大火炖十分钟收汁即可。
14
成品图。
本次制作《红烧鸡块炖土豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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