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肉皮肠
肉皮肠
最初的最美❤
收录时间:2021-11-22 03:54:05 热度:4199℃
1张图片
食材明细
主料
猪皮
适量
火腿肠
适量
辅料
花椒
适量
八角
适量
香叶
适量
葱
适量
姜
适量
盐
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
老抽
适量
美食特点
咸香
口味
炖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
肉皮肠的做法步骤
1
猪皮下锅焯水。
2
捞出去掉油。
3
猪皮放上火腿卷起来。
4
用线绳捆紧。
5
起锅烧油下入葱姜,花椒,八角,香叶,加生抽和老抽。
6
锅中加适量水放入猪皮火腿卷大火煮开转小火慢慢炖五十分钟。
7
收干汁完成了。
8
切片。
9
装盘完成。
本次制作《肉皮肠》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
小吃
家常菜
午餐
晚餐
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