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凉拌菜:根达菜拌粉条

收录时间：2021-11-22 03:53:06 热度：2649℃

凉拌菜:根达菜拌粉条的做法

2张图片

“ 酸辣爽口。 ”

食材明细

主料

根达菜 适量
粉条适量

辅料

蒜适量
盐适量
陈醋适量
香油适量
自制辣椒油 适量
生抽适量

美食特点

酸辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌菜:根达菜拌粉条的做法步骤

1
根达菜杆洗净，切二指宽段。
2
根达菜杆适量开了火绰熟，捞出过凉水。
3
粉条适量绰熟过凉水。
4
过凉的粉条和根达菜。
5
捣好的蒜泥，倒入适量凉开水，生抽，陈醋，盐，香油，辣椒油。
6
调好的蒜汁浇到根达菜和粉条上。
7
拌匀即可盛盘。
8
成品。
9
成品。

本次制作《凉拌菜:根达菜拌粉条》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：凉菜家常菜快手菜午餐晚餐

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