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收录时间:2024-05-19 17:38:51      热度:3856℃
肉末烧豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

肉末烧豆腐的做法步骤

  • 肉末烧豆腐的做法步骤:1
    1
    原料,还有青红椒没有拍。
  • 肉末烧豆腐的做法步骤:2
    2
    热锅冷油倒入肉末煸炒。
  • 肉末烧豆腐的做法步骤:3
    3
    豆腐切块,倒入锅中。
  • 肉末烧豆腐的做法步骤:4
    4
    加一勺豆瓣酱,少许盐,味精,白糖。
  • 肉末烧豆腐的做法步骤:5
    5
    加水。
  • 肉末烧豆腐的做法步骤:6
    6
    青红椒洋葱切块。
  • 肉末烧豆腐的做法步骤:7
    7
    豆腐烧开。
  • 肉末烧豆腐的做法步骤:8
    8
    倒入青红椒和洋葱块。
  • 肉末烧豆腐的做法步骤:9
    9
    洋葱青红椒熟了,即可出锅了。

制作小窍门

豆腐易碎,所以尽量不要翻炒,轻轻的晃动锅即可。
加水要稍微多一点,避免糊锅。
本次制作《肉末烧豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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