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简单，漂亮，易做的玫瑰花饺子，既是营养美味的早餐，又给你的生活增添了许多色彩... ”
食材明细
美食特点
玫瑰花抱蛋煎饺的做法步骤
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3
肉泥里加入葱花，姜末，料酒少许，生抽1茶匙，鸡蛋一个，盐小半勺，鸡精，胡椒粉半小勺。
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不粘锅倒入少量油加热，放入玫瑰花饺子，中小火慢煎，煎至底部微黄，再加入小半碗水，盖上锅盖焖几分钟。
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制作小窍门
煎的时候火不能太大，中小火慢煎，太大了容易糊底，馅儿还没熟。
肉馅不要放太多，太多容易漏出皮外，影响美观。
饺子皮可以用4-6张，皮子越多，花越大，看自己的喜好而定。
本次制作《玫瑰花抱蛋煎饺》所使用的厨具：不粘锅
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