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洋葱奶油汤配黄油面包
洋葱奶油汤配黄油面包
只要用心大家都是食神
收录时间:2024-05-14 12:24:46 热度:3170℃
1张图片
“
这一道菜是传统西餐的一道菜如条件充许可加入牛肉高汤
”
食材明细
主料
洋葱
一斤
奶油
300克
辅料
黄油
少许
香叶
1片
红酒
3匙
美食特点
奶香
口味
炒
工艺
一小时
耗时
高级
难度
洋葱奶油汤配黄油面包的做法步骤
1
洋葱切丝。
2
将平低锅热锅冷油下洋葱香叶炒至深褐色备用。
3
将吐司丁或法棍丁用黄油炒至吸干油份或上焗炉。
4
将淡奶油加入汤碗加入己备好洋葱丝煮之两到三分钟装盘即可。
5
待做好的洋葱奶油汤装盘可撒上己做好的黄油面包。
本次制作《洋葱奶油汤配黄油面包》所使用的厨具:烧烤架/炉、汤锅、平底锅
菜谱标签:
汤类
下午茶
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