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咖喱粉丝煲
咖喱粉丝煲
土萝儿
收录时间:2021-11-22 03:36:07 热度:2062℃
3张图片
食材明细
主料
粉丝
适量
咖喱
适量
辅料
胡萝卜
一根
青椒
一个
小葱
适量
姜
适量
大蒜
适量
盐
适量
美食特点
咖喱
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
咖喱粉丝煲的做法步骤
1
准备食材,胡萝卜洗净去皮切滚刀,青椒切片,葱,姜蒜切末。
2
粉条提前用冷水泡发两个小时。
3
热锅烧油,放入姜米,蒜米爆香。
4
放入咖喱炒化炒香。
5
放入粉条,胡萝卜青椒翻炒均匀,充分吸收咖喱的味道。
6
倒入适量的清水没过食材大火煮。
7
待收汁差不多时,放盐调味。
8
成品图。
制作小窍门
炒好了就趁热吃,凉了就会影响口感。
本次制作《咖喱粉丝煲》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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