“ 对于外面卖的小咸菜，我从来都不敢买。无论放多久，都不会坏掉。我就深深地怀疑它的配方和原料。而我们自己腌制的黄瓜，保存期却很短。确吃的放心，现吃现腌，简单方便，口感嫩而脆。 ”

主料

• 黄瓜 两根
• 盐 适量

辅料

• 自制辣椒油 一匙
• 生抽 一匙
• 香醋 一匙